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Picanha

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Rind

Picanha

Schwanzstück zum Grillen

  • Gekühlt

    Ab sofort verfügbar

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    41,00 €/kg

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1223 Bewertungen

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Zutaten & Beschreibung arrow_drop_down

Picanha ist ein besonders saftiges, fein marmoriertes Schwanzstück vom Rind – ideal zum Grillen, mit kräftigem Aroma und zarter Kruste.

Das sind wir:
Biohof Landwirt

Aberdeen Angus Bulle Donaumoos Black Captain U330 ist ein Nachkomme des erfolgreichen Donaumoos Lord Boyfriend K883, der durch seine australische Abstammung hervorragende Marmorierung aus der Te Mania Lowan Line sowie einen freundlichen Charakter durch Te Mania Bartel vererbt.

Mütterlicherseits vererbt er beste Zunahmen, hohe Fruchtbarkeit sowie sehr gute Muttereigenschaften durch EXAR Upshot. Dieser Bulle vereint beste Eigenschaften für die Qualitätsfleischproduktion.

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